Jedna butelka może uchronić rury przed awarią. Tak segreguje się olej

Po smażeniu zostaje tłuszcz, a wraz z nim kłopotliwy odpad. W Wolbromiu rozwiązanie mieści się w zwykłej butelce po wodzie lub napoju. Wystarczy ostudzić olej, szczelnie go zamknąć i oddać do specjalnego pojemnika. Ten prosty nawyk pomaga chronić kanalizację i pozwala ponownie wykorzystać zużyty surowiec.

• Olej po smażeniu nie powinien trafiać do zlewu
• Trzy czynności wystarczą, by prawidłowo oddać zużyty tłuszcz
• Zużyty olej może zostać wykorzystany ponownie

Olej po smażeniu nie powinien trafiać do zlewu

Resztki oleju po frytkach, kotletach czy innych smażonych potrawach często lądują w odpływie. To wygodne tylko na chwilę. Tłuszcz osadza się na ściankach rur i może przyczyniać się do powstawania zatorów, których usunięcie bywa uciążliwe i kosztowne.

Zamiast wylewać olej do kanalizacji, można przechować go w pustej plastikowej butelce PET. Nie potrzeba do tego dodatkowych pojemników ani specjalnego sprzętu. Trzeba jedynie pamiętać, aby tłuszcz był całkowicie wystudzony.

W gminie Wolbrom zużyte oleje i tłuszcze jadalne można oddawać w ramach projektu „Segreguj Olej”. Służą do tego specjalnie oznakowane pojemniki w kolorze czarno-pomarańczowym. Ich lokalizacje są dostępne na stronie projektu.

Więcej aktualności z Olkusza znajdziesz na stronie głównej olkuszonline.pl, a wydarzenia i imprezy na najbliższe dni zawsze na olkuszonline.pl/wydarzenie.

Trzy czynności wystarczą, by prawidłowo oddać zużyty tłuszcz

Prawidłowe postępowanie z olejem nie wymaga zmiany całego sposobu prowadzenia kuchni. Liczą się trzy proste czynności:

1. Olej należy pozostawić do całkowitego ostygnięcia.
2. Wystudzony tłuszcz trzeba przelać do pustej butelki PET, na przykład po wodzie albo napoju.
3. Butelkę należy dokładnie zakręcić i umieścić w pojemniku przeznaczonym na zużyte oleje i tłuszcze jadalne.

Szczelne zamknięcie ma znaczenie, bo ogranicza ryzyko wycieku podczas przenoszenia i wrzucania butelki do pojemnika. Nie należy przelewać gorącego oleju – może uszkodzić plastik i stworzyć zagrożenie przy kontakcie ze skórą.

Zużyty olej może zostać wykorzystany ponownie

Oddany tłuszcz nie musi kończyć jako problematyczny odpad. Po odpowiednim przetworzeniu może stać się surowcem wykorzystywanym między innymi do produkcji biopaliw. Tak działa gospodarka o obiegu zamkniętym – materiał, który w domu jest już niepotrzebny, może otrzymać kolejne zastosowanie.

Dla mieszkańca oznacza to jednocześnie mniej tłuszczu trafiającego do kanalizacji i prostsze zagospodarowanie odpadu po smażeniu. Wystarczy przeznaczyć na ten cel pustą butelkę i nie wyrzucać jej od razu do zwykłych odpadów.

na podstawie: Miasto i Gmina Wolbrom.